crostatina fragola

Crostatina con burro di sesamo e fragole

Siamo nel periodo delle fragole , esplosione di colore e sapore. Come resistere! Queste crostatine le ho preparata con una base di farina di grano duro integrale, per la precisione con del grano antico siciliano “Tumminia” molito a pietra, mentre al posto del classico burro ho utilizzato , in parte del Tahin (burro di sesamo)Leggi tutto