vellutata

Vellutata di broccoli e patate con quinoa

La mia vita è un po’ frenetica tra lavoro e famiglia, così non sempre riesco a seguire una ricetta comprando gli ingredienti giusti , in genere preferisco riempire il frigo di tante verdure di stagione e nella mia dispensa non mancano mai cereali e legumi di tutti i tipi. Ieri sera non avevo preparato nullaLeggi tutto

mare

Pasta con le Sarde a Mare

Questa domenica, approfittando finalmente di una bella giornata di sole, siamo andati a trovare degli amici in campagna ed ovviamente, non mi sono lasciata sfuggire l’opportunità di raccogliere qualche verdura spontanea. Così, sono tornata a casa con del bellissimo finocchietto selvatico, pianta che cresce spontaneamente nel bacino del mediterraneo, conosciuto ed apprezzato per le proprietàLeggi tutto