Torta di mele

Lo so … Lo so…. Non sto postando più molte ricette ma sono presa dal lavoro e, se consideriamo pure la famiglia, non mi resta più un attimo per me stessa. La mattina scendo modello scappata di casa …. Mi manca solo il panierino alla snoopy per completare il tutto…. E se aggiungiamo che aLeggi tutto

Pasta fresca

Pasta Fresca

La pasta fresca è una delle preparazioni in cucina che mi da più soddisfazione. Impastare, stendere e dare forma alla pasta tira fuori tutta la mia italianità . Questa è una delle ricette base fondamentale per potere realizzare dei primi speciali. Ovviamente da quando sono vegan non utilizzo più le uova ma solo un compostoLeggi tutto